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定氮儀是廣泛應用于個各行各業(yè)中需要進行蛋白質(zhì)氮含量測定的重要儀器。目前，它已成為糧食、飲料、奶乳液、飼料等檢驗部門進行監(jiān)測分析的必備儀器。為了保證定氮儀的分析結果準確可靠，滿足客戶的校準需求，所以需要對其進行校準。其校準方法如下：

1.空白示值。儀器開機，預熱10min，按操作步驟進行，除不加氯化銨或硫酸銨標準物質(zhì)外，其它過程和樣品的測量相同。連續(xù)測量5 次，每次測量所消耗的酸標準溶液的體積與前一次測量所消耗的酸標準溶液的體積之差作為空白示值。

2.回收率。準確稱量硫酸銨或者氯化銨標準物質(zhì)0.1g(準確到0.0001mg)，按照操作步驟進行測量，計算標準物質(zhì)的氮含量，重復測量3次，取3次測量的平均值作為氮含量測量結果。計算氮含量回收率。

3.測量重復性。對同一標準物質(zhì)進行6 次重復測量，以氮含量的相對標準偏差RSD( %)作為儀器的測量重復性。

經(jīng)過試驗驗證，定氮儀的校準方法可以滿足定氮儀的使用要求，只要這三項校準項目的校準結果能夠滿足儀器的性能要求，即可認為該儀器性能正常，其測量結果準確可靠。因此，可以依據(jù)此方法對定氮儀進行計量校準。