氮磷鈣對(duì)動(dòng)植物生長(zhǎng)的影響
蛋白質(zhì)是動(dòng)植物進(jìn)行生長(zhǎng)的最重要的營(yíng)養(yǎng)元素，也是生命的基礎(chǔ)，除此之外還有鈣磷等也是動(dòng)物生長(zhǎng)的所需，這些都是礦物質(zhì)的主要營(yíng)養(yǎng)成分。動(dòng)植物體內(nèi)所含的營(yíng)養(yǎng)成分的多少主要是通過氮磷鈣測(cè)定儀進(jìn)行測(cè)定的。針對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行具體分析，再考慮需要通過什么樣的方法來解決。飼料生產(chǎn)中，常常由于飼料中各種成分搭配不合理，導(dǎo)致氮磷鈣供給·過量或不足，從而引發(fā)一些疾病和生產(chǎn)水平的下降，甚至死亡。氮是構(gòu)成生物蛋白質(zhì)的基本元素，而蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，生命依賴于蛋白質(zhì)而存在，動(dòng)物的生長(zhǎng)生殖也不例外。
蛋白質(zhì)是營(yíng)養(yǎng)學(xué)中首要研究的物質(zhì)，動(dòng)物的健康狀態(tài)受到其使用量與需求量差距大小的直接而深刻的影響。動(dòng)物的消化機(jī)能會(huì)在缺乏蛋白質(zhì)的情況下減退，這種情況會(huì)阻礙動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育，還會(huì)降低雄性動(dòng)物的性欲和精液品質(zhì)。同時(shí)，還會(huì)造成雌性動(dòng)物發(fā)情紊亂，降低其受孕率，產(chǎn)生畸胎、死胎等。如果動(dòng)物攝入的蛋白質(zhì)含量較低，其股骨脛骨密度和活動(dòng)力就會(huì)降低，這樣極易引發(fā)動(dòng)物老年骨質(zhì)疏松，提升骨質(zhì)疏松性骨折的發(fā)生率，對(duì)骨折后恢復(fù)過程也造成嚴(yán)重的不良影響。
胰島素樣生長(zhǎng)因子的數(shù)量會(huì)在缺乏蛋白質(zhì)的情況下減少，從而對(duì)骨合成的控制造成不良影響。在長(zhǎng)骨生長(zhǎng)過程中，胰島素樣生長(zhǎng)因子是一種必需因子，它能夠?qū)浌羌?xì)胞進(jìn)行刺激，使成骨細(xì)胞增殖和分化，同時(shí)使Ⅰ型膠原的合成、骨鈣素的產(chǎn)生等增加，因此股骨頸骨的礦物質(zhì)密度會(huì)隨著胰島素樣生長(zhǎng)因子的降低而降低，進(jìn)而使骨生長(zhǎng)得到一定的延緩，骨峰值骨量得到一定的降低。
氨基酸也是組成蛋白質(zhì)的主要成分，不同的損害會(huì)在缺乏不同的氨基酸的影響下產(chǎn)生，比如，脫毛、角膜形成血管能會(huì)在缺乏色氨酸的情況下產(chǎn)生，骨骼鈣化等會(huì)在缺乏賴氨酸的情況下產(chǎn)生，脂肪肝會(huì)在缺乏蛋氨酸的情況下產(chǎn)生，尿素、乳清酸鹽的排除會(huì)在缺乏精氨酸的情況下受到阻礙。鼠鼻和鼠爪會(huì)在缺乏色氨酸、組氨酸等的情況下積累類似卟啉的色素等。目前，國(guó)家還沒有頒布省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。因此，權(quán)威飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該成為動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)素使用量的依據(jù)，同時(shí)將其和當(dāng)?shù)貙?shí)際情況有機(jī)結(jié)合起來進(jìn)行合理的調(diào)整。
糧谷是動(dòng)物飼料的主要成分，谷類具有較少的鈣，因此應(yīng)該將碳酸鈣或骨粉增加其中。骨粉含 20% ～ 30% 的鈣，具有較高的吸收利用率，但是市場(chǎng)上出售的骨粉具有較多的雜質(zhì)，鈣磷比例相應(yīng)減少，因此在使用的過程中應(yīng)該對(duì)飼料中的鈣磷比例進(jìn)行認(rèn)真的檢查。動(dòng)物的多項(xiàng)生理指標(biāo)會(huì)隨著蛋白質(zhì)、鈣、磷攝入水平的變化而變化，可能造成代謝紊亂，引發(fā)疾病等。因此，飼養(yǎng)工作者應(yīng)該給予氮磷鈣的供給量及動(dòng)物出現(xiàn)的相應(yīng)病癥以充分的重視。此外，多種動(dòng)物疾病模型還會(huì)在氮磷鈣的不同水平日糧的作用下產(chǎn)生，相關(guān)科研工作者可以對(duì)其進(jìn)行有效的利用，從而對(duì)疾病的機(jī)理、藥物療效等進(jìn)行進(jìn)一步的深入研究。中國(guó)糧油儀器網(wǎng) http://www.6upk.com/
