做好我國糧油貿(mào)易穩(wěn)定發(fā)展的幾個措施
糧油貿(mào)易發(fā)展模式的構(gòu)建與實踐鑒于增強國際競爭力和國內(nèi)糧食安全的需要，我國亟需通過增強企業(yè)的競爭力來穩(wěn)定糧油供應(yīng)和消費市場。這就需要我國糧油貿(mào)易行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展模式和經(jīng)營模式，向上開拓資源渠道掌握話語權(quán)，向下拓展終端渠道控制民生市場，從而實現(xiàn)國家糧食安全戰(zhàn)略和獲取最大利潤雙重目標(biāo)。
�。�、加強政府宏觀管理
政府對糧油貿(mào)易的宏觀管理體現(xiàn)在以下兩個方面：一是將糧油相關(guān)產(chǎn)業(yè)的科研和貿(mào)易體系建設(shè)好，通過加強對農(nóng)產(chǎn)品科技的推廣宣傳，對從事相關(guān)產(chǎn)業(yè)的人員進行培訓(xùn)，了解當(dāng)前我國糧油貿(mào)易在國內(nèi)外的營銷情況。二是加強農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，做好環(huán)境和生態(tài)的保護，將一些糧食主產(chǎn)區(qū)的基礎(chǔ)建設(shè)和環(huán)境保護等方面的工作落實好，力爭糧油產(chǎn)品的質(zhì)量和各項指標(biāo)能夠達到國外的先進水平，從而在國際貿(mào)易中可以盡量減少或消除貿(mào)易壁壘設(shè)置的標(biāo)準線。
２、充分重視期貨市場
經(jīng)過２０年的發(fā)展，我國的期貨市場逐步發(fā)展完善，玉米、大豆、豆油、豆粕、銅、白糖等品種已經(jīng)成為現(xiàn)貨市場價格走勢的重要風(fēng)向標(biāo)，玉米、大豆等期貨品種市場容量和效率不斷提高。隨著國際糧油市場的發(fā)展，期貨市場已經(jīng)成為商品市場不可或缺的部分，糧油價格信息理應(yīng)包括期貨價格信息。因此，國家有關(guān)部門探索與期貨市場的交流合作需要提到議事日程，將重視期貨市場落到實處，在本部門的價格發(fā)布體系中納入既有期貨品種的價格信息，更進一步完善政府信息發(fā)布體系。
�。�、培養(yǎng)和吸引專業(yè)高素質(zhì)人才
從我國進出口合同爭議案件發(fā)生的情況來看，有些確系客觀原因造成。但如果我國國際經(jīng)貿(mào)人員整體素質(zhì)高，工作不失誤，會做生意，有些爭議是完全可以避免的，通過案件反映出來的成功經(jīng)歷和失敗教訓(xùn)，均與糧油經(jīng)貿(mào)人員的素質(zhì)密切相關(guān)。國家的競爭力有賴于企業(yè)提高競爭力和價值創(chuàng)造能力，而企業(yè)的創(chuàng)新力又來自于專業(yè)高素質(zhì)人才，近年來糧油貿(mào)易整體行業(yè)隨著國內(nèi)這些年的開放已經(jīng)在生產(chǎn)加工領(lǐng)域形成自主知識產(chǎn)權(quán)，但在上游資源掌控和價值鏈整合與綜合開發(fā)方面仍然極度缺乏專業(yè)人才，而當(dāng)前已經(jīng)建立起來的糧油上下游產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，已經(jīng)具備了培養(yǎng)和吸引專業(yè)高素質(zhì)人才的能力和平臺。
�。础⒆非蠊糙A，借力發(fā)展
我國較晚加入ＷＴＯ，因此在糧食多邊貿(mào)易方面起步較晚，但這并不影響我國成為糧食貿(mào)易生產(chǎn)和消費大國的地位。這種起步較晚的現(xiàn)狀就決定了我國糧油貿(mào)易行業(yè)在世界貿(mào)易領(lǐng)域很難較快形成自主創(chuàng)新能力和價值創(chuàng)造體系。但是，我們可以利用國內(nèi)消費市場的掌控權(quán)影響上游采購話語權(quán)。過去十年來，我國糧油進口加工量每年都在以１０％的速度增長，以美國、巴西為首的供應(yīng)產(chǎn)地作為我國的主要進口供應(yīng)國，一直以來掌控著原產(chǎn)地種植、物流、裝港等主要渠道，從上游賺取了高額壟斷利潤。國內(nèi)糧油貿(mào)易行業(yè)還不具備打破這種局面的能力和實力，因此要采取迂回戰(zhàn)略，在控制我國消費領(lǐng)域的前提下，通過提升價值鏈、多層次采購體系、期現(xiàn)貨風(fēng)險管理體系和庫存管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，來增強談判砝碼，逐步影響國際農(nóng)產(chǎn)品采購價格，由被動變?yōu)橹鲃�，逐步和等國際糧商共同分享話語權(quán)。
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