貴州省推動加強(qiáng)食品安全監(jiān)管
近日，貴州省十一屆人大常委會第二十四次會議聯(lián)組審議貴州省人大常委會執(zhí)法檢查組關(guān)于檢查食品安全法實(shí)施情況的報告，并對全省食品安全工作情況開展專題詢問委員們就食品安全法實(shí)施以來貴州省是否建立了食品召回制度、有關(guān)部門如何解決學(xué)校學(xué)生的食品安全、將采取哪些措施保證老百姓吃上放心肉等問題提出詢問，在場的有關(guān)方面負(fù)責(zé)人一一作出回答。
貴州省工商局副局長陳亦康在針對食品召回制度回答詢問時表示，食品召回在流通環(huán)節(jié)主要采取退市的方法，并對已退市的產(chǎn)品進(jìn)行公示。今年9月，通過對中秋節(jié)月餅抽檢，使767公斤不合格月餅下架退市。去年至今年8月，共抽檢產(chǎn)品13671個批次，總合格率96.4%，下架20719公斤食品，查處假冒偽劣案件726件，總案值290余萬元。
對于有關(guān)部門如何解決學(xué)校學(xué)生的食品安全，貴州省教育廳副廳級督學(xué)潘建春說，一是加大對學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)管，組織學(xué)校后勤行政人員和食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高他們的食品安全意識，并使其掌握食品安全的基本知識和技能；二是加大檢查力度，定期不定期地進(jìn)行檢查并加大處罰力度。貴州省食品藥品監(jiān)管局副局長陸蓉表示，偏遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)村的學(xué)校在飲水安全、食品采購來源和對外承包食堂等方面還存在問題。今后，要把食品安全監(jiān)管的關(guān)口前移，切實(shí)做好農(nóng)村學(xué)校的食品安全工作。
貴州省商務(wù)廳副廳長陳澤明介紹了規(guī)范全省屠宰市場秩序的幾項(xiàng)工作:抓規(guī)范、抓基礎(chǔ)、抓執(zhí)法檢查、抓試點(diǎn)、創(chuàng)新制度，嚴(yán)格控制定點(diǎn)屠宰廠(場)設(shè)置數(shù)量，合理配置了資源。
