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【本資訊由中國(guó)糧油儀器網(wǎng)提供】國(guó)家統(tǒng)計(jì)局7月11日發(fā)布公告說(shuō)，2011年全國(guó)夏糧總產(chǎn)量為12627萬(wàn)噸，比上年增加312萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.5%。夏糧增產(chǎn)主要得益于單產(chǎn)的提高以及西南地區(qū)糧食產(chǎn)量的恢復(fù)性增長(zhǎng)。2011年中國(guó)夏糧因播種面積擴(kuò)大增產(chǎn)糧食50萬(wàn)噸，因單產(chǎn)提高增產(chǎn)糧食262萬(wàn)噸。調(diào)查結(jié)果顯示：2011年全國(guó)夏糧播種面積27557千公頃，比上年擴(kuò)大116千公頃，增長(zhǎng)0.4%。同期，全國(guó)夏糧單產(chǎn)每公頃4582公斤，比上年增加94公斤，提高2.1%。冀魯豫等夏糧主產(chǎn)區(qū)單產(chǎn)穩(wěn)步提高，云南、貴州兩省較大幅度恢復(fù)性提高，但甘肅、寧夏、新疆等省(區(qū))夏糧單產(chǎn)下降較多。西南地區(qū)增產(chǎn)超過(guò)全國(guó)增產(chǎn)量的一半。西南四省市共增產(chǎn)186萬(wàn)噸，約占全國(guó)夏糧增產(chǎn)總量的60%。其中，去年遭受嚴(yán)重干旱的云南、貴州兩省，今年共恢復(fù)性增產(chǎn)167萬(wàn)噸。 
　據(jù)國(guó)家糧食局最新統(tǒng)計(jì)，截至6月30日，河北、山西、江蘇、安徽、山東、河南、湖北、四川、陜西、新疆10個(gè)小麥主產(chǎn)省各類糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)2011年新產(chǎn)小麥1309.1萬(wàn)噸（其中國(guó)有糧食企業(yè)收購(gòu)830.8萬(wàn)噸，占收購(gòu)總量的63%），分別比2010年、2009年、2008年、2007年下降53.8%、52.1%、54.1%、28%。
　今年我國(guó)夏糧增產(chǎn)是在遭遇嚴(yán)重自然災(zāi)害情況下來(lái)之不易的。去年小麥播種之后即遇到干旱、后又遭遇冰凍，繼而春夏連旱。50年一遇，有的地方百年一遇的嚴(yán)重干旱，大大增加了糧食生產(chǎn)成本。對(duì)于生產(chǎn)資料不斷上漲而言，嚴(yán)重的干旱使種糧農(nóng)民雪上加霜。讓農(nóng)民稍感欣慰的，是今年小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)高開。從中華糧網(wǎng)監(jiān)測(cè)的情況看，當(dāng)前六個(gè)小麥主產(chǎn)區(qū)新產(chǎn)中等白麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格為0.96-1.08元/斤，混合麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格為0.95-1.01元/斤，紅麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格為1.02-1.09元/斤，均高于國(guó)家規(guī)定的最低收購(gòu)價(jià)白麥0.95元/斤、混合麥和紅麥0.93元/斤的水平。但是，好景不長(zhǎng)，小麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)的“僵持”狀況很快出現(xiàn)了。
　在儲(chǔ)備企業(yè)儲(chǔ)備糧輪換基本完成、面粉加工企業(yè)收購(gòu)資金用完、糧食購(gòu)銷企業(yè)為數(shù)不多的籌措資金耗盡之后，小麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)處于了基本停頓之中。其中最為重要的原因之一，是由于小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格高于最低收購(gòu)價(jià)，最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案沒(méi)有啟動(dòng)，糧食收購(gòu)企業(yè)得不到政策性收購(gòu)資金。在今年小麥質(zhì)量好、未來(lái)市場(chǎng)也不錯(cuò)的情況下，糧食企業(yè)愿意收，可是苦于沒(méi)有資金；農(nóng)民愿意賣，但是價(jià)格下滑、不能拿到現(xiàn)錢，等待觀望。
　小麥?zhǔn)召?gòu)量連續(xù)5年的大幅度下降，對(duì)于國(guó)家糧食安全來(lái)說(shuō)，是一個(gè)十分危險(xiǎn)的信號(hào)。作為種植業(yè)中的弱勢(shì)產(chǎn)業(yè)，糧食生產(chǎn)對(duì)農(nóng)民來(lái)講，越來(lái)越缺乏吸引力。雖然國(guó)家高度重視糧食生產(chǎn)，實(shí)行糧食直補(bǔ)、良種補(bǔ)貼、農(nóng)資綜合補(bǔ)貼、購(gòu)買大型農(nóng)機(jī)具補(bǔ)貼，但是由于數(shù)額有限，折算到每斤糧食上，杯水車薪；生產(chǎn)資料的不斷上漲、抗災(zāi)成本的大量支出，農(nóng)民生產(chǎn)糧食的比較效益日益降低；務(wù)工收入的提高，使農(nóng)民工大量外出。據(jù)人力資源和社會(huì)保障部統(tǒng)計(jì)，到“十一五”末，我國(guó)農(nóng)民工總數(shù)達(dá)2.42億人。2010年，農(nóng)民工月均收入達(dá)1690元，比2005年的875元增長(zhǎng)近一倍。而農(nóng)民種植一畝糧食一年的收入，即使不計(jì)算勞動(dòng)力投入，還不到1000元；農(nóng)村年老體弱勞動(dòng)力，既缺乏從事糧食生產(chǎn)所需要的體力，又缺乏科學(xué)技術(shù)，怎么不出現(xiàn)粗放經(jīng)營(yíng)、放棄經(jīng)營(yíng)，直至撂荒耕地的現(xiàn)象？
　目前糧食生產(chǎn)和流通的矛盾，即生產(chǎn)的艱巨性和流通梗阻性問(wèn)題，已經(jīng)成為新時(shí)期需要迫切解決的問(wèn)題。由于糧食流通不暢，有些地方的農(nóng)民已經(jīng)出現(xiàn)放棄糧食生產(chǎn)的苗頭。作為世界上經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度最快的國(guó)家之一，國(guó)家有能力解決糧食流通的梗阻問(wèn)題。控制國(guó)民經(jīng)濟(jì)命脈的銀行絕對(duì)股份在國(guó)家手中，支持糧食收購(gòu)的有專業(yè)的政策性銀行。現(xiàn)在的問(wèn)題，關(guān)鍵是有關(guān)部門要及時(shí)出手，采取果斷措施，切實(shí)解決糧食收購(gòu)資金問(wèn)題，保持糧食流通有序進(jìn)行，調(diào)動(dòng)農(nóng)民發(fā)展糧食生產(chǎn)的積極性，保證國(guó)家糧食安全。