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【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】　5月中旬以來，國內(nèi)油脂出現(xiàn)了一段較為明顯的上漲行情，期貨、現(xiàn)貨市場均有上漲。三大食用油中，棕櫚油和菜籽油在期貨市場表現(xiàn)搶眼，周漲幅接近2%.另一種常見食用油的原料--花生價格近1個月零售價上漲2-3成。 
　　1、中國通脹水平高位徘徊，資金面的收緊趨勢趨緩。
　　中國通脹壓力在高位維持的概率依舊存在，使國家對于資金面收緊政策的有所放松。由于目前對通脹的擔(dān)憂程度比以往更嚴重，因此決策者因增長率低于趨勢水平而放松政策的步速可能不會像2010 年三季度那樣快（當(dāng)時通脹壓力不大）。目前我們預(yù)計政策拐點將出現(xiàn)在2011年三季度期間，屆時貨幣政策可能趨向正常化而財政政策將更加積極。
　　2、六月提前炒作，美豆天氣升水。
　　在美國大豆市場，連續(xù)兩期的USDA種植進度報告都顯示了美豆播種進度的落后，北美的天氣炒作在今年有所提前。總體來看，盡管近期美國中西部產(chǎn)區(qū)的潮濕天氣導(dǎo)致的玉米播種延遲對大豆市場構(gòu)成了一定的利空影響，但從長期來看，天氣因素的炒作對大豆市場的影響仍有可能是利多大于利空。
　　3、新季油菜籽收購價底價，政策性上移力度有限。
　　通過回顧了近3年我國油菜籽的收購政策我們不難看出，在5月中旬的一則2011年新季的油菜籽收購價格提高，已經(jīng)較為明顯了，只是提高的幅度和力度有多大。后期隨著收購的敞開，6月份油菜籽的收購價還是一個持續(xù)關(guān)注點。
　　自從2010年11月份后，油菜籽的壓榨利潤已經(jīng)快速下降到一個較為偏弱的一個平臺，從中我們也不難理解到，為何企業(yè)挺價和提價小包裝油品的的需求還是十分的旺盛，在油菜籽價格高企和下游菜粕價格低迷都使得，壓榨企業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營較為艱辛。
　　4、棕櫚油需求逐步展開，期價有望逐步止跌。
　　進入5月份，中國和印度采購量明顯增加，船運代理機構(gòu)SGS和ITS分別預(yù)計馬來西亞5月1日-20日棕櫚油出口量為82萬噸和79.4萬噸，較上月同期分別增長28%和30%.我們從馬來西亞的棕櫚油的月度庫存截止到4月底的數(shù)據(jù)可以看出來，庫存數(shù)據(jù)來看的話，目前的庫存數(shù)據(jù)遠小于2010年和2009年的同期數(shù)據(jù)，所以整體來看的話，庫存數(shù)據(jù)好于前期，棕櫚油現(xiàn)貨價格大幅下挫后，存在一個止跌企穩(wěn)的趨勢。
　　5、國儲拋售調(diào)控繼續(xù)，國儲油脂存補庫需求。
　　目前已經(jīng)在拋2010年的臨儲菜油了。國儲菜籽有預(yù)估還能有80萬噸左右，還夠2011年下半年使用。近期國家開展全國食用植物油庫存檢查，主要是摸清國儲的油脂油料的情況，對于在CPI高企的情況下，后期如何安排對于價格的合理管控。國儲仍存在油脂油料的一個補庫需求較為明顯。