套袋對果實農藥殘留以及重金屬含量的影響
套袋對果實農藥殘留以及重金屬含量的影響
果實套袋栽培由于紙袋的保護、隔離作用，避免了農藥、有害氣體、粉塵對果面的直接接觸，減少了農藥及重金屬在果實中的富集，污染，從而降低了果實農藥殘留量和重金屬含量。農藥殘留現(xiàn)像很普遍，在媒體不斷曝光的今天，農產(chǎn)品農藥殘留已經(jīng)成為了人們默認的常識。那么，如何做到盡量減少農藥在農產(chǎn)品中的殘留，使其量控制在最低范圍。市場監(jiān)管是其中一個很重要的方面，此時農藥殘留速測儀就大顯身手了。農藥殘留速測儀是數(shù)字電路,程序化控制，八通道（專利）同時測試，自動存儲對照樣本數(shù)值；自動掃描、自動計算、自動打印測試結果；配備軟件系統(tǒng)可與微機聯(lián)網(wǎng)進行數(shù)據(jù)儲存、打印、遠程數(shù)據(jù)發(fā)送；其相關的試劑可測試400個樣品，每測一個樣本成本約1元。
在梨生產(chǎn)過程中，一些主產(chǎn)區(qū)果農濫施濫用化學農藥的問題較為突出，嚴重污染了梨生長的生態(tài)環(huán)境。同時，化學農藥長期大量施用，特別是大量施用低效、高毒、高殘留的有機氯農藥，導致土壤及生態(tài)環(huán)境受到嚴重的污染。液體農藥使用時，40％～60％降落到地面，殘留在土壤中20％左右附著在植物體上，5％～30％的藥劑飄游于空中，僅有1％～4％接觸到目標害蟲。土壤中重金屬的來源是多途徑的。施用含有鉛、汞、鎘、砷等的農藥和不合理施用化肥，都可以導致土壤重金屬的污染。汽車尾氣排放及汽車輪胎磨損產(chǎn)生的大量含重金屬的有害氣體和粉塵等，公路、鐵路兩側土壤中的重金屬如Pb、Zn、Cd、Cr、Co、Cu污染主要源頭，是導致果實農藥殘留量和重金屬含量超標的主要原因，從而嚴重影響了梨果的食用安全性。果實套袋為果實生長發(fā)育提供了一個相對受保護的微域環(huán)境，避免了風、雨、光的直接影響及果實與農藥直接接觸，因而降低了農藥殘留及重金屬在果實中的富集，為優(yōu)質、安全的果品生產(chǎn)創(chuàng)造了條件。
