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【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】《北京人健康指引》的征求意見稿昨日出臺(tái)。即日起至本月25日，市衛(wèi)生局將向社會(huì)征求意見，最終確定一份適合于北京人的健康生活指導(dǎo)手冊(cè)。預(yù)計(jì)今年上半年這本健康“口袋書”將向市民免費(fèi)發(fā)放。
　　34指標(biāo)衡量健康與否
　　“每周至少三次有氧運(yùn)動(dòng)，每日油攝入量不超過30克，每天吃鹽不超6克，睡眠不少于7小時(shí)，每年一次健康體檢……”記者注意到，共計(jì)34項(xiàng)具體指標(biāo)被寫入征求意見稿中。健康指引共分三部分：擁有健康的行為與生活方式、保持心理平衡與良好的社會(huì)適應(yīng)、實(shí)現(xiàn)基本生理健康目標(biāo)。指引內(nèi)容主要涵蓋了合理膳食、控?zé)�、健身、保護(hù)牙齒視力、母嬰保健等多個(gè)方面。
　　市衛(wèi)生局副局長趙春惠介紹說，根據(jù)世衛(wèi)組織的10大健康標(biāo)準(zhǔn)和健康素養(yǎng)66條以及衛(wèi)生部相關(guān)指南，結(jié)合北京市民的現(xiàn)實(shí)健康狀況，出臺(tái)了目前的征求意見稿，希望為市民提出一些可通過努力達(dá)到的健康目標(biāo)。
　　市民登錄北京市衛(wèi)生信息網(wǎng)(www.bjhb.gov.cn)可以查看征求意見稿，征求時(shí)間截至本月25日。征集意見方式：通過jiankangbeijingren@163.com，或傳真：64407346
　　油鹽攝入量超標(biāo)一倍
　　記者注意到，按照《北京人健康指引》的合理膳食標(biāo)準(zhǔn)，健康北京人飲食要清淡少鹽，少吃肥肉和葷油。每天油攝入不超過25至30克，每天鹽攝入不超過6克。但一份來自市疾控中心的調(diào)查顯示，目前，市民平均每人每天吃油54克，每天吃鹽13.4克，超過健康指引目標(biāo)的一倍。
　　對(duì)此，趙春惠坦言，市民已形成的烹飪及飲食口味習(xí)慣，一時(shí)難于徹底改變，但市民對(duì)于要減少攝入油鹽的知曉率已經(jīng)明顯提高，真正的顯效恐怕要在下一代才能體現(xiàn)。
　　餐廳菜品健康受關(guān)注
　　此外，針對(duì)目前多數(shù)市民由于工作、交通等客觀原因，經(jīng)常要在集體食堂或街頭餐廳吃中晚餐的情況，衛(wèi)生部門表示，已關(guān)注食堂、餐廳的菜品健康。
　　據(jù)了解，目前，東城區(qū)已在全市試點(diǎn)，選取一家餐飲公司和一家職工食堂為試點(diǎn)，開展健康教育與健康干預(yù)。同時(shí)在試點(diǎn)單位推廣使用低鈉鹽，并進(jìn)行油、鹽使用情況監(jiān)測，每天記錄餐廳油、鹽使用情況，逐步減少菜品中的油、鹽使用量。
　　健康指引準(zhǔn)則
　　●每周進(jìn)行至少三次、每次至少30分鐘的有氧運(yùn)動(dòng)
　　●飲用煮開的水或安全的水每天不少于1200毫升
　　●每天不少于7-8小時(shí)的睡眠
　　●每天鹽攝入量不超過6克
　　●每天油攝入量不超過25-30克
　　●情緒穩(wěn)定、不大喜大怒、起伏不定
　　●保持愉快的心情、開朗樂觀、積極向上
　　●體溫正常、安靜狀態(tài)下平均每分鐘呼吸16-20次
　　●牙齒清潔、不疼痛；至少20顆具有咀嚼功能的牙齒